3月26日上午,我校食品安全包保干部—遂宁市政协副主席曹驰宇莅临我校督导检查食品安全工作。校党总支书记敬代和陪同检查。
曹驰宇一行对食堂环境卫生、设施设备、信息公示栏、餐具消毒、原材料采购、食品留样、从业人员的健康情况、食品安全培训情况等进行了全面、细致地检查,详细了解学校食品安全责任履职以及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况,并结合现场实际提出了指导意见。
曹驰宇对我校食品安全工作给予了充分肯定,他强调,食品安全无小事,事关师生身体健康和生命安全,学校要高标准严要求落实好食品安全主体责任,要把食堂安全管理工作做到精细化、规范化、标准化,彻底消除食品安全隐患,切实保障师生用餐安全,预防食品安全不良事件的发生。
此次督导巡查工作的开展,是对我校食品安全工作的一次检验和提升,我校将继续夯实食品安全工作细节,提高食堂服务质量,用最严谨的态度和行动为全校师生筑牢食品安全防线。